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21/08/2026Agrofy news

Se hizo cargo de una empresa de más de 100 años que produce 20.000 litros diarios de leche: A mi generación le está tocando un desafío distinto, podemos tener récord de producción y un mal negocio

Matías Cravero es la cuarta generación de una familia vinculada a la producción de leche en Santa Fe: Mi viejo construyó escala; a mí me toca transformar esa escala en organización; el precio importa, pero la estructura de costos y la eficiencia importan tanto o más

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